Premium Chasselas, Gutedel Julius Zotz 2025
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- Artikel-Nr.: 223321
Chasselas, Gutedel, Heitersheimer Maltesergarten, Markgräflerland, Baden
Trocken. Der Chasselas ist ein Spitzengewächs für das nur Gutedel-Trauben aus Julius Zotz besten Parzellen verwendet werden. Stark reduzierte Erträge und ein ausgedehntes Vollhefelager mit biologischem Säureabbau schenken dem Chasselas eine intensive Aromatik und eine gehaltvolle, schmelzige Textur mit milder Säure am Gaumen. Hervorragend zu würzigen Gerichten mit Seefisch oder Kalbsfleisch, zu aromatischem Fondue und Raclette, oder auch zu kräftigen vegetarischen Speisen.
Über das Weingut: Die Weine des Weinguts Zotz reifen überwiegend im Heitersheimer Maltesergarten. Seine fruchtbaren, tiefgründigen Lösslehmböden prägen den Charakter der Weine. Sie schenken den Reben eine stets gute Wasser- und Nährstoffversorgung, selbst in trockenen Jahren. weiterlesen
Eigenschaften:
Kiefer - Grauburgunder Beerenauslese Prachtstück 2018
Weissburgunder -oktav- Trocken, Weinhaus Heger, 2025
Weingut Trenz Johannisberg Riesling Kabinett feinherb 2025
Maltesergarten Pinot Noir 2023 Trocken, Julius Zotz
Lieser Niederberg Helden, Alte Reben Reserve, Thanisch, trocken, 2024
Weingut Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben 2023
Weingut Michel Spätburgunder Großes Gewächs Achkarrer Schlossberg 2023
Escherndorfer Lump Riesling Erste Lage 2022 Zur Schwane
Borchert - Alkoholfrei mit Buchweizen 0,33
Römerberg - Terrassen Pinot Noir Trocken 2020 Julius Zotz
Spätburgunder Doppelstück 2020, trocken, Weingut Manz
Weingut Kiefer - Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese Trocken 2020
Weingut Russbach - Goldberg Grauer Burgunder 2021, trocken