Calmel & Joseph Les Terroirs, Cotes du Roussillon 2015

Wunderbare Cuvee aus Grenache noir, Syrah und Carignan

Trocken. "Schwer zu widerstehen", so urteilte Robert Parker über diesen Wein, 90 Punkte. Tiefroter Wein mit schwarzen Reflexen. In der Nase geleeartige Aromen von reifen Beeren. Außerdem Eindrücke von Kirsche, Feige und Trockenpflaume. Am Gaumen konzentriert aber weich mit körnigem Tannin. Körperreich und doch elegant mit langen, von kandierten Früchten getragenem Nachhall. Dieser Wein passt sehr schön zu geschmortem Gemüse mit mediterranen Kräutern oder Lammkoteletts.


Über das Weingut: Jérôme Joseph und Laurent Calmel setzten sich die Herausforderung, Wein zu erzeugen, so natürlich wie möglich und auf der Grundlage einer strengen Auswahl von Weinbergen. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf cool Terroirs (oft am Rande der Weinanbaugebiete). weiterlesen




Eigenschaften

Land:Frankreich
Herkunftsregion:Languedoc-Minervois
Produzent:Calmel & Joseph, chemin de la Madone, 11800 Montirat, Frankreich
Jahrgang:2015er
Rebsorte:Grenache noir, Syrah, Carignan
Weinart:Rotwein
Geschmacksrichtung:  
trocken
Alkoholgehalt:14,5% Vol.
Inhalt: 0,75l.
Verschlussart:Naturkorken
Passt gut als:Lamm, geschmortem Gemüse,  Barbecue


Enthält Sulfite


Menge:
0,75 Stück
€ 7,95
€ 10,60 pro Stück
incl. 19 % USt
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