Spätburgunder Steinwingert 2017, Friedrich Becker

Spätburgunder, trocken

Trocken. Der Name dieses exponierten Weinbergs "Steinwingert" ist im wahrsten Sinne wörtlich zu nehmen.

Auf kargem, sehr steinigen Kalkboden wachsen hier überzeugende, feinfruchtige, dichte Burgunder von großer Eleganz und Finesse. Nach der Vergärung in Eichenholzbottichen reift er in Fässern aus zumeist Pfätzer Eiche und wurde anschließend ohne Filtration gefüllt.

Über das Weingut: Natur ist Inspiration. In jedem Jahr überrascht sie mit neuen Vorgaben und fordert heraus, darauf die jeweils beste Wein-Antwort zu geben. Diese Auseinandersetzung ist der Weg zu Qualität und zu den sehr individuellen Weinen. weiterlesen