Pavillon rouge du Château Margaux 2018

Bordeaux rouge A.C. 0,75l.

Trocken. Eleganter Bordeaux-Rotwein, Zweitwein von Chateau Margaux mit erstaunlicher Fülle und Kraft.                                                                                                                                                       

Über das Weingut: Bekannt ist dieser privilegierte Ort seit dem zwölften Jahrhundert, wurde damals als "La Mothe de Margaux" bezeichnet und besaß noch keine eigenen Weinberge. Dieser alte Name ist kein Zufall, ist doch in einem flachen Land wie dem Médoc der geringste "Klumpen" leicht zu erkennen. Die Neigung sorgt für eine gute Drainage schafft die Voraussetzungen für wirklich große Weine.

Die geschmackliche Fülle selbst der noch jungen Pavillon Blanc ist erstaunlich. Die Finesse, Komplexität und Länge ist unübertroffen für einen Wein aus 100% Sauvignon. Es fällt schwer, der Versuchung zu widerstehen, den Wein zu trinken, während er noch jung ist. Mit zunehmendem Alter entwickelt der Pavillon Blanc vom Chateau Margaux jedoch eine Vielzahl an schmelzigen und zarten Aromen.