Pinot Nero Mazon 2022, Kollerhof

Pinot Nero Südtirol / Alto Adige DOC.

Trocken. Kräftig, komplexer Pinot Noir mit feiner Kirschfrucht. Mazon ist das Grand Crù des italienischen Pinot Nero. Ein sanftes Hochplateau erschließt sich auf 300 bis 450m.ü.d.M. Hier profitieren die Weinberge von der langen Abendsonne und den kühlen Fallwinden, die hier am Abend einen drastischen temperatursturz hervorrufen.

Dieser besondere Blauburgunder überzeugt durch seine kräftige Farbe, den voluminös-runden Charakter und seine hervorragende Struktur.

Der fruchtige, gehaltvolle Blauburgunder ist ein anpassungsfähiger Wein, der zu Vorspeisen und zu weißen und roten Fleischspeisen, sowohl gekocht als auch gebraten, hervorragend passt.