Sieur d'Arques

Sieur d´Arques

Im Jahre 1531, produzierten die Benediktinermönche der Abtei von St Hilaire, einer Nachbarstadt von Limoux, den ersten Schaumwein der Welt. Mit diesem „Herrn (Sieur) der Region“ wurde seitdem gefeiert. Diese historische Anekdote beeinflusste vier Jahrhunderte später, im Jahre 1946 die Namensgebung des Weingutes Sieur d' Arques.

Gelegen in Limoux, einen Steinwurf entfernt von Carcassonne, gilt Sieur d' Arques heute als Vorreiter im Languedoc-Roussillon in der Qualität der Weinproduktion. Das Terroir genießt eine mediterrane Sonne, die gemildert durch die Höhenlage und die Nähe zu den Pyrenäen, die idealen Voraussetzungen für die Herstellung von großen Weinen besitzt.