Simonsig

Weingut Simonsig, Stellenbosch

Der französische Hugenotte Jacques Malan setzte im Jahre 1688 als erster seinen Fuß in das Weinland Südafrika. Nach vielen Jahren der Pionierarbeit gilt die Familie Malan von Simonsig als eines der renommiertesten Weingüter des Landes. Nach dem majestätischen Blick auf den Simonsberg benannt, liegt das Weingut Simonsig Estate in der Weinregion Stellenbosch, nur 45 km östlich von Kapstadt. Die alten Böden der Rebflächen bestehen zum Großteil aus Sandstein, zerfallenem Granit und Schiefer, eine ausgeklügelte Bewässerungstechnik sorgt für perfekte Anbaubedingung.
 
Der Grundgedanke des Terroir, progressive Techniken in der Weinbereitung, von Generation zu Generation weitergegebene Fähigkeiten und der Rückblick auf ein stolzes Erbe sind die Faktoren, die die drei Brüder der heutigen Leitung in ihrem ein leidenschaftlichen Engagement für Qualität und Innovation unterstützen.