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Terre di Campo Sasso

Terre di Campo Sasso

Nicht immer versammeln sich önologisches Know-How und ideale klimatische Bedingungen am gleichen Ort. Ersteres ist meistens in Norditalien zu finden, während der Süden über ein schier unerschöpfliches Reservoir hochwertigster, im besten Terroir gewachsener Trauben verfügt. Beides optimal zu vereinen und die vorhandenen Strukturen im Süden zu fördern und nicht zu zerstören – dieser Idee folgt das Projekt TERRE DI CAMPO SASSO.

Mit großer Begeisterung und vollem Engagement haben sich mehr als 200 Winzerfamilien im tiefsten Süden Italiens dem Projekt angeschlossen. Die Weinberge wurden behutsam modernisiert, alte Stöcke nicht etwa ausgehauen, sondern mit Hingabe gepflegt. Die Stockabstände wurden verkleinert, der Pflanzenschutz auf biologische Mittel umgestellt und die Erträge durch starken Anschnitt reduziert. Die physiologische Reife der Trauben steht bei der Lese im Mittelpunkt.

Nero d´Avola, Terre di Campo Sasso, 2015

Nero d´Avola, Terre di Campo Sasso, 2015

trocken, Jg. 2015

€ 6,45
0,75 L
€ 8,60 /L
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Syriacos Vecchia Vigneto, Terre di Campo Sasso, 2014

Syriacos Vecchia Vigneto, Terre di Campo Sasso, 2014

trocken 2014

€ 9,45
0,75 L
€ 12,60 /L
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Salento Rosso, Terre di Campo Sasso

Salento Rosso, Terre di Campo Sasso

trocken

€ 6,45
0,75 L
€ 8,60 /L
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Primitivo di Manduria DOC., Terre di Campo Sasso

Primitivo di Manduria DOC., Terre di Campo Sasso

trocken

€ 9,45
0,75 L
€ 12,60 /L
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TERRE Vecchio Vigneto, Terre di Campo Sasso

TERRE Vecchio Vigneto, Terre di Campo Sasso

trocken

€ 15,95
0,75 L
€ 21,27 /L
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Nero d´Avola, Terre di Campo Sasso, 2014

Nero d´Avola, Terre di Campo Sasso, 2014

trocken

€ 6,45
0,75 L
€ 8,60 /L
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Syriacos Vecchia Vigneto, Terre di Campo Sasso, 2015

Syriacos Vecchia Vigneto, Terre di Campo Sasso, 2015

trocken, 2015

€ 9,45
0,75 L
€ 12,60 /L
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