Oliver Zeter
Oliver Zeter, Hambach
Hinter den Weinen mit dem Bärenetikett stecken die Brüder Christian und Oliver Zeter. Sie haben 2007 ihren ersten Jahrgang auf die Flasche gebracht und im Laufe der letzten Jahre in der Weinwelt einen Platz erobert. Mittlerweile bewirtschaften sie sechs Hektar bester Lagen in der Pfalz. Ausgebaut werden die Weine in Diedesfeld, im Weingut Leonhard Zeter, das bereits seit mehr als 150 Jahren im Familienbesitz ist.
Sauvignon Blanc sollte es sein. Mit genau dieser Rebsorte hatte Oliver Zeter einst in Südafrika ein Schlüsselerlebnis: Er entdeckte dort den bis dahin besten Weißwein seines Lebens: super- sexy und gleichzeitig aristokratisch; vor Fruchtaromen strotzend und trotzdem dezent und subtil. Und genau dieses wollte er gemeinsam mit seinem Bruder nun in der Pfalz ausprobieren.
Der trinkseelige Bär, der die Etiketten ziert, stammt aus der Feder eines bekannten Pfälzer Malers. Der Künstler, der mit dem Urgroßvater der Weinmacher, Walter Baer, gut bekannt war, schickte den Bären mit den fast menschlichen Zügen 1933 als Postkarte an seinen Freund.