Laibach
Weingut Laibach
1994 realisierte der Unternehmer Friedrich Laibach in Südafrika einen 30 Jahre währenden Traum. Den Traum vom eigenen Weingut. Flankiert werden die malerischen Weinberge von Laibach von den Weinbergen von Kanonkop, Warwick und Lievland. Ursprünglich gegründet wurde das Weingut im Jahr 1818 unter dem Namen "Good Success" von dem Niederländer Daniel Johannes van Ryneveld.
Der Geschmack beginnt in den Weinbergen, daher ist die Weinqualität auch immer mit dem Land, auf dem die Trauben angebaut werden, verknüpft. Das Simonsberg Terroir mit seinem schlanken tiefroten Böden (Glovelly , Glenrosa) und kühlen maritime Winde von der False Bay ist ideal für Rotweine mit Körper und Komplexität.
Die Herstellung von Weinen von hervorragender Qualität, welche am besten das einzigartige Terroir und das Mikroklima des Simonsbergs widerspiegeln, ist der hohe Anspruch des Weingutes Laibach.Durch die Kombination von Tradition und Innovation, die Verwendung robuster und gesunder Rebsorten sowie den Bau einer modernen Kellerei entstehen im Weingut Laibach erlesene und lagerungsfähige Rotweine im Bordeaux-Stil.