Bouvet Ladubay

Bouvet-Ladubay - Schaumwein von Weltruhm

Im Alter von 23 Jahren erwarb Étienne Bouvet im Jahr 1851 einen Keller von 8 km Länge in Saint-Hilaire-Saint-Florent und gründete die "Maison" Bouvet Ladubay, in der sich sein Name mit dem seiner Frau Celestine Ladubay verbindet. In nur 50 Jahren schaffte es das Unternehmen an die Weltspitze und war zur Jahrhundertwende der größte Schaumweinproduzent der Welt.
Patrice Monmousseau führte das Haus im 20. Jahrhundert mit hohem persönlichem Einsatz, unter wechselnden Besitzern, zu seiner heutigen Größe. Nach über 40 Jahren ist das Bouvet Ladubay seit November 2015 wieder in den Händen der Familie Monmousseau.