Pinot Nero Glen 2018er, Castelfeder
Colterenzio Südtirol / Alto Adige DOC.
Trocken. Eleganter, komplexer Pinot Noir mit feiner Kirschfrucht aus der Terroir-Linie von Castelfeder. Glen ist für das Weingut Castelfeder die historisch wichtigste Lage und erstreckt sich auf 450 bis 790m.ü.d.M. direkt oberhalb von Mazon. Die Reifung der Trauben verzögert sich alle 100 Höhenmeter um bis zu 10 Tagen. Dadurch zieht sich die gestaffelte Lese über einen Zeitraum von vier Wochen und länger. Der "Glen" vereint die Kraft und Fruchtigkeit der tiefergelegenen Weinberge mit der Frische, eleganz und Finesse aus den höheren Parzellen.
Über das Weingut: Weinbau und Herstellung stehen seit über 30 Jahren im Mittelpunk der Familie Giovanett. Gegründet wurde das Weingut Castelfeder im Jahre 1969 von Alfons Giovanett, weiterlesen
Eigenschaften
| Land: | Italien |
| Herkunftsregion: | Südtirol |
| Produzent: | Castelfeder, F.-Harpfstr, 15, 39010 Kurting, Bozen, Italien |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorte: | Pinot Nero |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol. |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Passt gut als: | Wildwein, zum dunklen Fleisch |
Enthält Sulfite
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