Caramany, Cotes du Roussillon Villages AOP Calmel & Joseph

2014er Caramany

Trocken. Granatroter Wein mit purpurnen Reflexen. Die intensive Nase zeigt Noten von Schwarzkirsche und Mokka. Am Gaumen dicht, dabei frisch und elegant mit Noten von roten Beeren und süßen Gewürzen. Langer, würziger Nachhall. Dezente Holznoten vom Ausbau in neuen französischen Barriques (20% des Weines). Dieser Wein passt zum Steak ebenso wie zu in Knoblauch und Kräutern geschmortem Gemüse.


 

Über das Weingut: Jérôme Joseph und Laurent Calmel setzten sich die Herausforderung, Wein zu erzeugen, so natürlich wie möglich und auf der Grundlage einer strengen Auswahl von Weinbergen. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf cool Terroirs (oft am Rande der Weinanbaugebiete). weiterlesen




Eigenschaften

Land:Frankreich
Herkunftsregion:Languedoc-Minervois
Produzent:Calmel & Joseph, chemin de la Madone, 11800 Montirat, Frankreich
Jahrgang:2014er
Rebsorte:Carignan, Syrah, Grenache
Weinart:Rotwein
Geschmacksrichtung:  
trocken
Alkoholgehalt:13,5% Vol.
Inhalt: 0,75l.
Verschlussart:Naturkorken
Passt gut als:Steak, geschmortem Gemüse,  Barbecue


Enthält Sulfite


Menge:
0,75 Stück
€ 12,95
€ 17,27 pro Stück
incl. 19 % USt
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